Salsa Tamari Fuerte Premium Bio Vegan 125ml Terrasana
Descripción
Salsa Tamari Fuerte Premium Bio Vegan de Terrasana es una salsa de soja japonesa sin gluten y de un sabor intenso. Esta salsa está elaborada a partir de judías de soja y koji, un hongo japonés único que es fundamental en su proceso de fermentación.
Nuestro tamari se elabora por expertos japoneses que utilizan las técnicas originales de producción. Este proceso requiere un tiempo de fermentación de un mínimo de 18 meses, durante el cual la salsa se madura en barricas de cedro de 100 años de antigüedad.
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Descripción
Salsa Tamari Fuerte Premium Bio Vegan de Terrasana es una salsa de soja japonesa sin gluten y de un sabor intenso. Esta salsa está elaborada a partir de judías de soja y koji, un hongo japonés único que es fundamental en su proceso de fermentación.
Nuestro tamari se elabora por expertos japoneses que utilizan las técnicas originales de producción. Este proceso requiere un tiempo de fermentación de un mínimo de 18 meses, durante el cual la salsa se madura en barricas de cedro de 100 años de antigüedad.
El sabor del tamari es deliciosamente complejo y consta de los cinco sabores: salado, ácido, dulce, amargo y umami, lo que lo convierte en un ingrediente versátil y exquisito para realzar tus platos.
Composición
Semillas de soja* (China), agua, sal marina (México), shochu salado* (agua, arroz*, sal, fermento koji) (Japón), fermento koji (Japón). * = de agricultura ecológica.Modo de uso
Utilizar como sustituto de la sal, como salsa para el sushi o como base para salsas o aderezos. Después de abrir, guardar en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.Valor energético
Por 100g: Valor energético (kJ) 354 kJ Valor energético (kcal) 83 kcal Grasa total 0 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 6.5 g Azúcares 0.5 g fibra alimentaria 0.7 g proteína total 14 g Sal 13.1 g Sodio 5240 mgEnvíos, gastos e incidencias
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