Sal gris Bretaña Fina Bio 1kg Biolasi
Descripción
Sal Gris Bretaña Fina Bio Biolasi es un producto excepcional, recogido en la Bretaña Francesa. Esta sal marina se caracteriza por ser sin refinar y libre de productos químicos y de síntesis, lo que la convierte en una opción saludable y natural para realzar tus platos.
La sal ha sido recogida artesanalmente en las salinas bretonas de Guérande, un proceso que respeta el medio ambiente y las tradiciones locales. Después de la recolección, la sal se seca al sol, lo que ayuda a preservar sus propiedades naturales.
Posteriormente, la sal es deshidratada por energía eléctrica
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Descripción
Sal Gris Bretaña Fina Bio Biolasi es un producto excepcional, recogido en la Bretaña Francesa. Esta sal marina se caracteriza por ser sin refinar y libre de productos químicos y de síntesis, lo que la convierte en una opción saludable y natural para realzar tus platos.
La sal ha sido recogida artesanalmente en las salinas bretonas de Guérande, un proceso que respeta el medio ambiente y las tradiciones locales. Después de la recolección, la sal se seca al sol, lo que ayuda a preservar sus propiedades naturales.
Posteriormente, la sal es deshidratada por energía eléctrica y molida en molino de piedra, garantizando que se mantenga el color gris natural de la sal. Este color es indicativo de la presencia de partículas de arcilla, que aportan un sabor y aroma únicos.
Además, la sal contiene alga "Dunalliella-Salina", lo que enriquece su perfil nutricional. Esta sal de Biolasi no solo es deliciosa, sino que también constituye una fuente natural de minerales y oligoelementos, esenciales para una dieta equilibrada.
Composición
Sal Marina Gris de Bretaña FinaModo de uso
Se usa en cocina para sazonar todo tipo de platos y realzar su sabor. Su textura fina se disuelve fácilmente, añadiendo un toque natural de sabor.Valor energético
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