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Glutamato Monosodico 1kg Angel Jobal

Descripción

Glutamato Monosódico de Angel Jobal es una sal que se utiliza como aditivo alimentario para realzar el sabor umami en los alimentos. Este producto se presenta en forma de un polvo blanco cristalino que se disuelve fácilmente en agua, lo que lo hace muy versátil en la cocina.

Se utiliza en pequeñas cantidades en una amplia variedad de alimentos, como sopas, salsas, adobos, marinados y alimentos procesados. El glutamato monosódico es conocido por su capacidad para mejorar el sabor de los alimentos, ya que contiene glutam

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Precio: 12,56 €
Impuestos incluidos

Descripción

Glutamato Monosódico de Angel Jobal es una sal que se utiliza como aditivo alimentario para realzar el sabor umami en los alimentos. Este producto se presenta en forma de un polvo blanco cristalino que se disuelve fácilmente en agua, lo que lo hace muy versátil en la cocina.

Se utiliza en pequeñas cantidades en una amplia variedad de alimentos, como sopas, salsas, adobos, marinados y alimentos procesados. El glutamato monosódico es conocido por su capacidad para mejorar el sabor de los alimentos, ya que contiene glutamato, un aminoácido que se encuentra de forma natural en algunos alimentos y que activa los receptores del gusto umami en la lengua.

Además, el glutamato monosódico se utiliza para reducir el contenido de sodio en los alimentos, ya que puede mejorar el sabor sin la necesidad de agregar más sal. Esto lo convierte en una opción ideal para quienes buscan disfrutar de sabores intensos sin comprometer su ingesta de sodio.




Composición

Glutamato monosodico.


Modo de uso

Se debe agregar una pequeña cantidad al alimento mientras se cocina, teniendo en cuenta que es un aditivo alimentario muy potente y se debe usar con moderación para evitar un sabor excesivamente salado. Se recomienda no exceder de 2 gramos por kilogramo de alimento.


Envíos, gastos e incidencias



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