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Sal de Nigari SinGluten Vegan 200g Salud Viva

Descripción

El Sal de Nigari es un producto natural, sin gluten y vegano, ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable en su dieta. Este producto es principalmente cloruro de magnesio, un mineral esencial que aporta numerosos beneficios para la salud.

El proceso de obtención del Sal de Nigari comienza con la filtración y concentración del agua de mar. A través de este proceso, se forman los cristales de cloruro de natrium, que son esenciales para la separación del producto final. Una vez que los cristales se han formado, se utilizan centrifugadoras para separar el agua de los cristales.

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Precio: 3,41 €
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Descripción

El Sal de Nigari es un producto natural, sin gluten y vegano, ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable en su dieta. Este producto es principalmente cloruro de magnesio, un mineral esencial que aporta numerosos beneficios para la salud.

El proceso de obtención del Sal de Nigari comienza con la filtración y concentración del agua de mar. A través de este proceso, se forman los cristales de cloruro de natrium, que son esenciales para la separación del producto final. Una vez que los cristales se han formado, se utilizan centrifugadoras para separar el agua de los cristales.

Posteriormente, el agua se calienta y se enfría para permitir que los cristales de cloruro de magnesio se asienten adecuadamente. Una vez que se ha formado la capa de Nigari, esta se rompe en pedazos, resultando en un cloruro de magnesio de la más alta calidad.

El Sal de Nigari no solo es un excelente complemento alimenticio, sino que también puede ser utilizado en diversas aplicaciones culinarias y de salud, convirtiéndolo en un producto versátil y beneficioso para el bienestar general.




Composición

Yoshikawa Nigari (cloruro de magnesio).


Modo de uso

Como coagulante de tofu. La proporción es una cucharadita (15 g) por cada litro de bebida de soja.


Valor energético

No detallado.

Envíos, gastos e incidencias



Envíos



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