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Mantequilla Ghee Clarificada SinGluten Vegan Keto 300g Drasanvi

Descripción

Mantequilla Ghee Clarificada SinGluten Vegan Keto de Drasanvi es un tipo de mantequilla que ha pasado por un proceso de clarificación para eliminar los sólidos lácteos y el agua. Se obtiene calentando la mantequilla normal para separar estos componentes y luego filtrando los sólidos, dejando un líquido dorado y claro conocido como ghee.

La mantequilla ghee clarificada tiene un sabor rico y a nuez, con una textura sedosa. A diferencia de la mantequilla convencional, el ghee tiene un punto de humo más alto, lo que lo hace ideal para cocinar a altas temperaturas sin quemarse.

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Precio: 16,17 €
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Descripción

Mantequilla Ghee Clarificada SinGluten Vegan Keto de Drasanvi es un tipo de mantequilla que ha pasado por un proceso de clarificación para eliminar los sólidos lácteos y el agua. Se obtiene calentando la mantequilla normal para separar estos componentes y luego filtrando los sólidos, dejando un líquido dorado y claro conocido como ghee.

La mantequilla ghee clarificada tiene un sabor rico y a nuez, con una textura sedosa. A diferencia de la mantequilla convencional, el ghee tiene un punto de humo más alto, lo que lo hace ideal para cocinar a altas temperaturas sin quemarse.




Composición

Por cada 100 g Ingrediente Cantidad / dosis diaria Valor energético 3681,5 KJ/ 895,5 kcal GrasasDe las cuales saturadas 99,8 g62,5 g Hidratos de carbonoDe los cuales azúcares 0 g0 g Fibra 0 g Proteínas <1 g Sal 0 mg


Modo de uso

Se utiliza comúnmente en la cocina india y en otras cocinas para realzar el sabor de los platos y como grasa de cocción versátil.


Valor energético

Por 100g: Valor energético 895.5 kcal Grasas / Lípidos 99.8 g Ácidos grasos saturados 62.5 g Glúcidos / Hidratos de carbono 0 g Proteínas 1 g Sal 0 g

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