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Ghee Mantequilla Clarificada Bio 220ml Vegetalia

Descripción

Ghee Mantequilla Clarificada Bio de Vegetalia es un producto alimenticio obtenido a través del proceso de clarificación de la mantequilla. En este proceso, se elimina el agua y las impurezas de la mantequilla, dejando un producto rico en grasas y con un punto de humo más alto que la mantequilla convencional, lo que lo hace adecuado para cocinar a altas temperaturas sin quemarse.

El ghee es conocido por su sabor y aroma característicos, además de su versatilidad en la cocina. Se utiliza en muchas tradiciones culinarias por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Es adecuado para saltear,

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Precio: 10,85 €
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Descripción

Ghee Mantequilla Clarificada Bio de Vegetalia es un producto alimenticio obtenido a través del proceso de clarificación de la mantequilla. En este proceso, se elimina el agua y las impurezas de la mantequilla, dejando un producto rico en grasas y con un punto de humo más alto que la mantequilla convencional, lo que lo hace adecuado para cocinar a altas temperaturas sin quemarse.

El ghee es conocido por su sabor y aroma característicos, además de su versatilidad en la cocina. Se utiliza en muchas tradiciones culinarias por su capacidad para realzar los sabores de los alimentos. Es adecuado para saltear, cocinar a la parrilla y hornear, y puede ser una alternativa para aquellos que buscan una grasa para cocinar que sea más resistente al calor que otras opciones.




Composición

Materia grasa láctea de vaca sin agua* (99,4%) * de agricultura ecológica.


Modo de uso

Ideal para consumir o para utilizar de forma tópica.


Valor energético

Por 100g: Valor energético 875 kcal Grasas / Lípidos 99.4 g Ácidos grasos saturados 70 g Glúcidos / Hidratos de carbono 0.4 g Azúcares 0.01 g Proteínas 0.1 g Sal 0.01 g

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