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Salsa de Soja Shoyu 500ml Terrasana

Descripción

La Salsa de Soja Shoyu de Terrasana es una salsa de soja japonesa suave que realza el sabor de tus platos favoritos. Este producto está elaborado a partir de soja, trigo y koji, un hongo japonés único que es fundamental en la fermentación de la salsa.

La salsa se prepara siguiendo una receta centenaria en Japón, lo que garantiza su autenticidad y calidad. Su tiempo de fermentación es de 12 meses, lo que le otorga un sabor profundo y complejo que no encontrarás en otras salsas de soja.

Es deliciosa en sopas como el miso, con fid

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Precio: 9,79 €
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Descripción

La Salsa de Soja Shoyu de Terrasana es una salsa de soja japonesa suave que realza el sabor de tus platos favoritos. Este producto está elaborado a partir de soja, trigo y koji, un hongo japonés único que es fundamental en la fermentación de la salsa.

La salsa se prepara siguiendo una receta centenaria en Japón, lo que garantiza su autenticidad y calidad. Su tiempo de fermentación es de 12 meses, lo que le otorga un sabor profundo y complejo que no encontrarás en otras salsas de soja.

Es deliciosa en sopas como el miso, con fideos soba y udon, en platos salteados o como salsa para sushi. Su versatilidad la convierte en un ingrediente esencial en la cocina japonesa y en cualquier cocina que busque un toque umami.




Composición

Agua, soja* (China), Trigo* (Turquía), sal marina (Australia), fermento de koji (Japón) * = de agricultura ecológica.


Modo de uso

Usar como sustituto de la sal, dip para sushi o como base para tu salsa o aderezo.


Valor energético

Por 100 g: Energía (kJ) 264 kJ Energía (kcal) 62 kcal Grasa total 0,1 gramos satura 0g Carbohidrato 6,2 gramos Azúcares 0g fibra 0,7g proteina total 8,8 gramos Sal 12g Sodio 4800 miligramos

Envíos, gastos e incidencias



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