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Semilla de Cacao 250g Eco Salud Viva

Descripción

Semilla de Cacao de Eco Salud Viva son la base cruda en la fabricación del chocolate. Originario de climas tropicales de Sud-América, el árbol del Theobroma cacao (su nombre botánico), era un árbol sagrado entre los pueblos Mayas y Aztecas.

Por sí mismas, las semillas de cacao son un gran alimento, pues contienen una variedad de antioxidantes y otros nutrientes. Cultivadas por agricultores orgánicos en Perú, las semillas de cacao contienen más antioxidantes que el vino tinto y 3 veces más que el té verde, además de ser una rica fuente de minerales.

Las semillas de cacao crudas

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Precio: 17,35 €
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Descripción

Semilla de Cacao de Eco Salud Viva son la base cruda en la fabricación del chocolate. Originario de climas tropicales de Sud-América, el árbol del Theobroma cacao (su nombre botánico), era un árbol sagrado entre los pueblos Mayas y Aztecas.

Por sí mismas, las semillas de cacao son un gran alimento, pues contienen una variedad de antioxidantes y otros nutrientes. Cultivadas por agricultores orgánicos en Perú, las semillas de cacao contienen más antioxidantes que el vino tinto y 3 veces más que el té verde, además de ser una rica fuente de minerales.

Las semillas de cacao crudas son recogidas a mano, se seleccionan las mejores y se limpian con agua natural. El proceso de producción preserva completamente los valores nutricionales de dichas semillas sin incorporar ningún aditivo.




Composición

Semillas de cacao* *Procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo


Modo de uso

A gusto del consumidor. En la elaboración de postres, chocolate, licuados, batidos, etc.


Valor energético

Por 100g: Energía 2343 kJ / 570 kcal. Grasas 51,8 g. de las cuales saturadas 28,8 g. Hidratos de carbono 0,3 g. de los cuales azúcares 0 g. Fibra 25,5 g. Proteínas 12,8 g. Sal 0,175 g Magnesio 263 mg. Hierro 14 mg. Zinc 7 mg.

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