Kuzu Blanco Bio Nature Vegan 5kg Terrasana
Descripción
Kuzu Blanco Bio Nature Vegan de Terrasana es un almidón extraído de las raíces de la planta de kudzu (Pueraria lobata), originaria de Asia.
Ampliamente utilizado en la cocina, especialmente en la japonesa, el kuzu blanco actúa como agente espesante en sopas, salsas y postres, destacándose por su capacidad para conferir una textura suave y brillante a las preparaciones.
Además de su función culinaria, se le atribuyen propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la digestión y contener antioxidantes. Su uso ha ganado popularidad como una
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Descripción
Kuzu Blanco Bio Nature Vegan de Terrasana es un almidón extraído de las raíces de la planta de kudzu (Pueraria lobata), originaria de Asia.
Ampliamente utilizado en la cocina, especialmente en la japonesa, el kuzu blanco actúa como agente espesante en sopas, salsas y postres, destacándose por su capacidad para conferir una textura suave y brillante a las preparaciones.
Además de su función culinaria, se le atribuyen propiedades beneficiosas para la salud, como mejorar la digestión y contener antioxidantes. Su uso ha ganado popularidad como una alternativa natural y saludable a otros almidones en la cocina.
Composición
Kuzu* (Japón) * = de agricultura ecológica.Modo de uso
Kuzu* (Japón) * = de agricultura ecológica.Valor energético
Usar 10g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Disolver en 2-3 cucharadas de agua fría antes de usar. Usar 50g de kuzu por cada 400 ml de líquido para hacer un pudín. Si se usa kuzu gris, se necesitará un 20% más de kuzu. Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).Envíos, gastos e incidencias
Envíos
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