Ajo Negro Fermentado de Las Pedroñeras 36cabezas Familia Suarez
Descripción
El Ajo Negro Fermentado de Las Pedroñeras de Familia Suarez es un producto madurado que destaca por su proceso de elaboración totalmente natural. Este proceso se lleva a cabo sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos, lo que garantiza un producto puro y saludable.
La elaboración del ajo negro se basa en una maduración controlada en condiciones específicas de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado. Este cuidadoso proceso permite que el diente de ajo adquiera tonalidades oscuras, transformándose gradualmente hasta convertirse en un aj
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Descripción
El Ajo Negro Fermentado de Las Pedroñeras de Familia Suarez es un producto madurado que destaca por su proceso de elaboración totalmente natural. Este proceso se lleva a cabo sin el uso ni aplicación de conservantes u otros aditivos químicos, lo que garantiza un producto puro y saludable.
La elaboración del ajo negro se basa en una maduración controlada en condiciones específicas de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado. Este cuidadoso proceso permite que el diente de ajo adquiera tonalidades oscuras, transformándose gradualmente hasta convertirse en un ajo completamente negro.
El resultado es un ajo con un sabor único y una textura suave, que no solo es delicioso, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud. El Ajo Negro Fermentado es ideal para realzar el sabor de diversos platos y se ha convertido en un ingrediente muy apreciado en la gastronomía moderna.
Composición
Ajo fresco morado de Las Pedroñeras de Indicación Geográfica Protegida.Modo de uso
Es menos picante y más suave que el ajo fresco, lo que lo convierte en una opción versátil para realzar una variedad de platos, desde ensaladas y entradas hasta platos principales y postresValor energético
Por 100g: Valor energético 160.8 kcal Grasas 0.6 mg de los cuales Ácidos grasos saturados 0 mg Hidratos de carbono 29.4 g de los cuales Azúcares 0 g Proteínas 9.3 g Sal 0 gEnvíos, gastos e incidencias
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