Choco Negro 76 Cacao Brasil Eco 75g Blanxart
Descripción
El Chocolate Negro 76% Cacao Brasil de Blanxart representa una alternativa de chocolate que es tanto ecológica como vegana. Este producto está elaborado con cacao de la variedad Criollo, que proviene de la región de la Selva Tropical Atlántica en Brasil. Lo que realmente distingue a este chocolate es su elevado contenido de cacao, que alcanza el 76%, lo que le confiere un sabor profundo y una complejidad aromática notable. Gracias a su origen singular, el chocolate de Blanxart resalta las características únicas de cada grano de cacao, brindando una experiencia de sabor auténti
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Descripción
El Chocolate Negro 76% Cacao Brasil de Blanxart representa una alternativa de chocolate que es tanto ecológica como vegana. Este producto está elaborado con cacao de la variedad Criollo, que proviene de la región de la Selva Tropical Atlántica en Brasil. Lo que realmente distingue a este chocolate es su elevado contenido de cacao, que alcanza el 76%, lo que le confiere un sabor profundo y una complejidad aromática notable. Gracias a su origen singular, el chocolate de Blanxart resalta las características únicas de cada grano de cacao, brindando una experiencia de sabor auténtico y puro.
El método de producción Bean to bar asegura un control exhaustivo en cada fase del proceso: desde la selección meticulosa del cacao en pequeñas plantaciones, pasando por el tostado artesanal a fuego lento, hasta el envasado final de la tableta de chocolate. Este enfoque garantiza que se conserven todos los matices de sabor y aroma, resultando en un chocolate que es verdaderamente excepcional y de calidad superior.
La marca Blanxart se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la artesanía, lo que hace que su Chocolate Negro 76% Cacao Brasil sea una opción que resalta por su calidad excepcional. La combinación de cacao de origen único, un proceso de producción artesanal y un enfoque ecológico, convierten a este chocolate en una elección que no debe ser pasada por alto por aquellos que buscan lo mejor en el mundo del chocolate.
Composición
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 76% mínimo. * De Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.Modo de uso
Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, se sugiere este orden de cata: 1. Observar su color y brillo. 2. Oler y detectar los primeros matices 3. Romper y escuchar un crujido limpio 4. Degustar e identificar los aromas al completo.Valor energético
Por 100g: Valor energético: 589kcal / 2443 KJ Grasas: 44,6g /de las cuales saturadas:27,7g Hidratos de carbono: 32,5g Proteínas: 9,7g Sal: 0,01gEnvíos, gastos e incidencias
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