Arroz para Sushi Extra 500g Yang-Tse
Descripción
El arroz para sushi de Yang-tse es un arroz de grano redondo y corto, que se utiliza para elaborar muchos platos de la cocina japonesa, especialmente indicado para el sushi, así como para otros platos de la cocina oriental.
El arroz para sushi es fundamental para conseguir un buen sushi, ya que la textura y sabor del arroz es la base sobre la que se añaden los ingredientes adicionales, como el pescado, verduras y otros ingredientes.
Además de hacer sushi, el arroz para sushi también se puede utilizar en otros platos de
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Descripción
El arroz para sushi de Yang-tse es un arroz de grano redondo y corto, que se utiliza para elaborar muchos platos de la cocina japonesa, especialmente indicado para el sushi, así como para otros platos de la cocina oriental.
El arroz para sushi es fundamental para conseguir un buen sushi, ya que la textura y sabor del arroz es la base sobre la que se añaden los ingredientes adicionales, como el pescado, verduras y otros ingredientes.
Además de hacer sushi, el arroz para sushi también se puede utilizar en otros platos de la cocina japonesa, como el onigiri o las albóndigas de arroz.
Composición
Arroz redondo (Japonica – Oryza Sativa). CALIDAD EXTRA.Modo de uso
Lavar varias veces el arroz en abundante agua fría y escurrir. Verter el arroz en una olla y añadir la misma cantidad de agua. Hervir a fuego lento durante 14-16 minutos. Retirar del fuego y escurrir si hace falta. Dejar enfriar a temperatura ambiente, en un cuenco de maderaValor energético
Por 100g: Valor energético 1456kJ / 348kcal, Grasas/Lípidos 0,5g, Ácidos grasos saturados 0,2g, Glúcidos/Hidratos de carbono 79g, Azúcares 0,2g, Proteínas 6,5g, Sal 0,01g.Envíos, gastos e incidencias
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