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Pure Coco Bio 215g Rapunzel

Descripción

Pure Coco Bio de Rapunzel es un puré de la pulpa de coco molido, que se puede utilizar de una manera maravillosamente versátil en la cocina creativa. Este producto le da a sus platos una nota de coco maravillosamente aromática.

El proceso de elaboración comienza con la recolección de los cocos, que se liberan de su cubierta de fibra. Luego, se abren y se desprende la pulpa blanca. A continuación, esta pulpa se lava, se blanquea, se ralla y se seca.

Después de este proceso, el coco desecado se muele en 2 pasos. El segundo paso de molienda se realiza con un molino coloidal, lo que asegur

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Precio: 6,75 €
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Descripción

Pure Coco Bio de Rapunzel es un puré de la pulpa de coco molido, que se puede utilizar de una manera maravillosamente versátil en la cocina creativa. Este producto le da a sus platos una nota de coco maravillosamente aromática.

El proceso de elaboración comienza con la recolección de los cocos, que se liberan de su cubierta de fibra. Luego, se abren y se desprende la pulpa blanca. A continuación, esta pulpa se lava, se blanquea, se ralla y se seca.

Después de este proceso, el coco desecado se muele en 2 pasos. El segundo paso de molienda se realiza con un molino coloidal, lo que asegura que se cree una pulpa homogénea, fina y pastosa.

Finalmente, el puré se llena en vasos, se sella con la tapa y una película de sellado, y se empaqueta, garantizando así su frescura y calidad.




Composición

Coco* * Ingredientes de agricultura ecológica.


Modo de uso

Se recomienda usar para refinar platos asiáticos, para hornear, para untar, como base para salsas y sopas, para preparar batidos y para hacer postres.


Valor energético

Por 100g: Valor energético 702 kcal Grasas / Lípidos 68.5 g Ácidos grasos saturados 64.5 g Glúcidos / Hidratos de carbono 8.5 g Azúcares 7.2 g Fibra alimentaria 11.9 g Proteínas 7 g Sal 0.09 g

Envíos, gastos e incidencias



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