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Tahin Pure Sesam geröstet Bio 325g Mandole

Beschreibung

Das geröstete Sesam-Tahini von Mandole ist ein sehr vielseitiges Gewürz, das aus gerösteten Sesamsamen hergestellt wird, die anschliessend gemahlen werden. Dieser Röstprozess hebt nicht nur den Geschmack hervor, sondern verbessert auch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

Dieses Produkt ist reich an ernährungsphysiologischen Vorteilen, da es eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette ist, darunter Ölsäure. Diese Art von Fett ist bekannt für ihre Fähigkeit, die Herzgesundheit zu unterstützen, was es zu einer wertvollen Zutat für diejenigen macht, die auf ihr Herz achten möchten.

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Beschreibung

Das geröstete Sesam-Tahini von Mandole ist ein sehr vielseitiges Gewürz, das aus gerösteten Sesamsamen hergestellt wird, die anschliessend gemahlen werden. Dieser Röstprozess hebt nicht nur den Geschmack hervor, sondern verbessert auch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

Dieses Produkt ist reich an ernährungsphysiologischen Vorteilen, da es eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette ist, darunter Ölsäure. Diese Art von Fett ist bekannt für ihre Fähigkeit, die Herzgesundheit zu unterstützen, was es zu einer wertvollen Zutat für diejenigen macht, die auf ihr Herz achten möchten.

Darüber hinaus ist Tahini reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Mineralien wie Kalzium und Eisen. Diese Nährstoffe sind entscheidend für das optimale Funktionieren des Körpers und tragen zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung bei.

Die antioxidativen Eigenschaften von Tahini helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken, einem Phänomen, das Zellen schädigen und zur vorzeitigen Alterung beitragen kann. Daher kann die Einbeziehung von Tahini in die Ernährung eine effektive Strategie zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit sein.

Mit seiner cremigen Textur und seinem intensiven Geschmack bereichert das geröstete Sesam-Tahini nicht nur den Nährwert der Gerichte, sondern hebt auch ihren Geschmack hervor und wird zu einem unverzichtbaren Verbündeten in der Küche. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, in einer Vielzahl von Rezepten verwendet zu werden, von Saucen bis zu Dressings, und verleiht jeder Zubereitung eine besondere Note.




Zusammensetzung

Geschälte und geröstete Sesamsamen*. (*) Aus ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Soja enthalten.


Verwendung

Das Tahini oder Bio-Röstsesampaste von Mandolé kann als Gewürz oder Zutat zur Zubereitung anderer Rezepte (wie Hummus oder Baba Ganoush) oder direkt mit Brot (insbesondere Pita-Brot) oder Toast verzehrt werden. Ein weiterer Vorschlag ist, Tahini zu kalten Gemüse-Pürees hinzuzufügen, um einen gesunden Gemüseaufstrich zu erhalten.


Energiegehalt

Nährwert pro 100 g: Energiegehalt: 2.390,29 kJ / 571,84 kcal, Fette: 48 g, gesättigte Fettsäuren: 6,72 g, Kohlenhydrate: 11 g, Zucker: 0,3 g, Ballaststoffe: 14 g, Proteine: 16,96 g, Salz: 0,0275 g

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