Schokolade Extrafino 70% Kakao Bio 80g Sal De Ibiza
Beschreibung
Extrafine Schokolade 70% Kakao Bio von Sal De Ibiza ist eine Art von hochwertiger Zartbitterschokolade, die von erfahrenen Chocolatiers mit traditionellen Techniken hergestellt wird. Diese Meister der Schokolade wenden ihr Wissen und ihre Fähigkeiten an, um ein aussergewöhnliches Produkt zu schaffen.
Während des Produktionsprozesses wird fein gemahlene Flor de Sal in die Mischung aus geschmolzener Schokolade, bekannt als "Conche", eingearbeitet. Diese Zugabe ermöglicht es der Schokolade, einen zarten Geschmack zu entwickeln, der eine leichte salzige Note aufweist, was ihr Geschmacksprofil verstärkt.
Die sorgfältige Auswahl verschiedener Sorten von süd
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Beschreibung
Extrafine Schokolade 70% Kakao Bio von Sal De Ibiza ist eine Art von hochwertiger Zartbitterschokolade, die von erfahrenen Chocolatiers mit traditionellen Techniken hergestellt wird. Diese Meister der Schokolade wenden ihr Wissen und ihre Fähigkeiten an, um ein aussergewöhnliches Produkt zu schaffen.
Während des Produktionsprozesses wird fein gemahlene Flor de Sal in die Mischung aus geschmolzener Schokolade, bekannt als "Conche", eingearbeitet. Diese Zugabe ermöglicht es der Schokolade, einen zarten Geschmack zu entwickeln, der eine leichte salzige Note aufweist, was ihr Geschmacksprofil verstärkt.
Die sorgfältige Auswahl verschiedener Sorten von südamerikanischem Kakao, wie Criollo, Trinitario und Forastero, schafft eine perfekte Kombination, die wunderbar mit der Flor de Sal von SAL de IBIZA harmoniert. Dieses Gourmet-Salz, das von Hand geerntet wird, verleiht dieser intensiv fruchtigen Schokolade eine subtile würzige Note und hebt somit das Geschmackserlebnis.
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Meersalz. (*aus kontrolliert biologischem Anbau).Verwendung
Nach Belieben konsumieren.Energiegehalt
Nicht detailliert.Versand, Kosten und Vorfälle
Versand
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Vorfälle
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