Mugi Miso Bio 300g Clearspring
Beschreibung
Mugi Miso Bio von Clearspring ist eine fermentierte Paste aus Soja und Gerste, die in der japanischen Küche verwendet wird, um eine Vielzahl von Gerichten zu würzen und zu aromatisieren.
Das Miso ist ein traditionelles japanisches Produkt, das aus Soja und Getreide wie Reis, Gerste oder Hafer hergestellt wird. Die resultierende Paste fermentiert über mehrere Monate, was ihr einen intensiven Umami-Geschmack und eine dichte und cremige Textur verleiht.
Das Mugi Miso Bio von Clearspring wird aus biologisch angebauter Soja und Gerste hergestellt, ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemittel
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Beschreibung
Mugi Miso Bio von Clearspring ist eine fermentierte Paste aus Soja und Gerste, die in der japanischen Küche verwendet wird, um eine Vielzahl von Gerichten zu würzen und zu aromatisieren.
Das Miso ist ein traditionelles japanisches Produkt, das aus Soja und Getreide wie Reis, Gerste oder Hafer hergestellt wird. Die resultierende Paste fermentiert über mehrere Monate, was ihr einen intensiven Umami-Geschmack und eine dichte und cremige Textur verleiht.
Das Mugi Miso Bio von Clearspring wird aus biologisch angebauter Soja und Gerste hergestellt, ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln. Ausserdem fermentiert es auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen oder künstlichen Zusatzstoffen.
Diese fermentierte Paste kann verwendet werden, um Suppen, Dressings, Sossen und Marinaden herzustellen, sowie um Reis, Gemüse, Fisch und Fleisch zu würzen.
Neben ihrem intensiven und komplexen Geschmack ist Miso auch eine Quelle von Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien.
Zusammensetzung
Zutaten: Ganze Sojabohnen* (36%), Gerste* (30%), Meersalz, Wasser. * biologisch angebautVerwendung
Miso ist ein sehr vielseitiges Gewürz und kann verwendet werden, um Suppen, Eintöpfe und Bohnengerichte Geschmack zu verleihen. Es ist auch köstlich für Saucen, Dips, Aufstriche und eingelegtes Gemüse. Es ist ein wunderbares Dressing für Salate, Nudeln, Getreide und Bohnen, Tofu, pflanzliche Proteine und Grillgerichte.Energiegehalt
pro 100g Energie kJ: 639 Energie kCal: 153 Fett: 5,7 davon gesättigt: 3 Kohlenhydrate: 12 davon Zucker: 6,7 Protein: 11 Salz: 12,3 Diätetischer StatusVersand, Kosten und Vorfälle
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