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Hülsenfreies Hirse-Korn 500g Bio Salud Viva

Beschreibung

Der geschälte Hirse ist ein kleines, rundes und goldenes Getreide, das geschält wurde, um seine äussere Schicht zu entfernen. Dieser Schälprozess verbessert nicht nur die Textur, sondern macht ihn auch zugänglicher für den Verzehr.

Dieses Getreide ist eine wichtige Quelle für komplexe Kohlenhydrate, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die über den Tag hinweg nachhaltige Energie suchen. Darüber hinaus ist die geschälte Hirse reich an Proteinen, was sie ideal für vegetarische und vegane Diäten macht.

Der geschälte Hirse ist auch bekannt für seinen hohen Ballaststoffgehalt, der zu einer guten Verda

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Preis: 2,39 €
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Beschreibung

Der geschälte Hirse ist ein kleines, rundes und goldenes Getreide, das geschält wurde, um seine äussere Schicht zu entfernen. Dieser Schälprozess verbessert nicht nur die Textur, sondern macht ihn auch zugänglicher für den Verzehr.

Dieses Getreide ist eine wichtige Quelle für komplexe Kohlenhydrate, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die über den Tag hinweg nachhaltige Energie suchen. Darüber hinaus ist die geschälte Hirse reich an Proteinen, was sie ideal für vegetarische und vegane Diäten macht.

Der geschälte Hirse ist auch bekannt für seinen hohen Ballaststoffgehalt, der zu einer guten Verdauung und zur Darmgesundheit beiträgt. Sein Nährstoffprofil wird durch eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen ergänzt, die für die optimale Funktion des Körpers unerlässlich sind.

Eine der herausragendsten Eigenschaften der Hirse ist, dass sie leicht verdaulich ist, was sie zu einer idealen Wahl für Menschen mit Verdauungsempfindlichkeiten macht. Ihr milder Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche ermöglichen es, sie in verschiedenen Rezepten zu verwenden, von Eintöpfen bis hin zu Salaten und Desserts.




Zusammensetzung

Geschälte Hirse **Stammt aus ökologischem Anbau. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.


Verwendung

Zuerst sollte man mit kaltem Wasser abspülen, um Verunreinigungen zu entfernen. Dann eine Tasse Hirse in einen Topf mit zwei Tassen Wasser und einer Prise Salz geben. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und die Hirse etwa 20-25 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen, oder bis das Wasser verdampft ist und die Hirse weich und zart ist. Die geschälte Hirse kann als Beilage, gemischt mit anderen Getreiden oder als Hauptzutat in Hauptgerichten wie Eintöpfen, Salaten, Suppen und Aufläufen verwendet werden. Man kann sie auch vor dem Kochen trocken rösten, um einen tieferen und gerösteten Geschmack zu erzielen.


Energiegehalt

Pro 100g: Energie 1582 kJ / 378 kcal.Fette 4,2 g.davon gesättigte 0,7 g.Kohlenhydrate 72,9 g.davon Zucker 0 g.Faser 8,5 g.Eiweisse 11,0 g.Salz 0,01 g.

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