Ghee Ayurvedisches Bio-Butterschmalz 340g El Granero Integral
Beschreibung
Biologische geklärte Butter vom Granero Integral ist ein Lebensmittel, das einen hohen Nährwert bietet. Ghee ist reich an fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K sowie an Linolsäure und Butyrat, einer kurzkettigen Fettsäure, die entzündungshemmende Eigenschaften hat.
Der Unterschied zur Butter besteht darin, dass die Konzentration dieser Nährstoffe etwas höher ist, da eine höhere Fettkonzentration vorliegt. Ghee ist ein hochgradig gesättigtes und stabiles Fett, das hohe Temperaturen in der Küche ohne Oxidation verträgt.
Darüber hinaus ist Ghee ein Leben
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Beschreibung
Biologische geklärte Butter vom Granero Integral ist ein Lebensmittel, das einen hohen Nährwert bietet. Ghee ist reich an fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K sowie an Linolsäure und Butyrat, einer kurzkettigen Fettsäure, die entzündungshemmende Eigenschaften hat.
Der Unterschied zur Butter besteht darin, dass die Konzentration dieser Nährstoffe etwas höher ist, da eine höhere Fettkonzentration vorliegt. Ghee ist ein hochgradig gesättigtes und stabiles Fett, das hohe Temperaturen in der Küche ohne Oxidation verträgt.
Darüber hinaus ist Ghee ein Lebensmittel, das reich an gesunden Fetten ist, wie: Omega-3-Fettsäuren, konjugierte Linolsäure (CLA) und Buttersäure.
Zusammensetzung
Butterschmalz*. (*)=Aus ökologischem Anbau.Verwendung
Es kann zum Anbraten, Frittieren, Bestreichen und zum Würzen von Lebensmitteln verwendet werden. Ideal zur Zubereitung von herzhaften und süssen Gerichten.Energiegehalt
Pro 100g: Fette / Lipide 99,4 g Gesättigte Fettsäuren 70 g Kohlenhydrate 0,4 g Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Proteine 0,1 g Salz 0,01 gVersand, Kosten und Vorfälle
Versand
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